Butična vinarna iz Haloz osredotočena predvsem na bela vina, ki najbolj ustrezajo temu rastišču. Pri Kobalu polnijo več različnih linij. Poskusite lahko penine iz rumenega muškata ali modre frankinje, pod belo etiketo sodijo vina, ki v prvi vrsti izražajo sortnost, medtem ko v vinih s črno etiketo najdemo »podpis vinarja«. To so vina, pridelana le v izjemnih letnikih. Največja posebnost pa je vino bajta, ki sodi v kategorijo oranžnih vin.
Zakaj so naša vina posebna?
»Z našimi vini želimo prikazati pristnost rastišča in sortno izraznost, s polnostjo telesa in dolgim pookusom.«
»Zorjeno z ljubeznijo.«
